Mini Pastel de Santa Clara

Olá!

Uma guloseima super gostosa e fácil de fazer. 

Mini Pastelzinho de Santa Clara

Ingredientes:

Massa folhada pronta.

Para o creme:

200 gramas de Creme de leite

4 gemas 

8 colheres de sopa de açúcar

1 xícara de leite

Junte os ingredientes em uma panela e misture bem, cozinhe em fogo médio 

até engrossar e reserve.

Unte levemente as forminhas com manteiga ou margarina(pode ser forminhas de empadas). Espalhe a massa folhada nas forminhas e

acrescente o recheio frio, asse até ficarem douradas por mais ou menos 30 minutos, retire do forno e  polvilhe com uma  misturinha de açúcar com canela em pó(opcional).

 E pronto.

Uma ótima opção para o café da tarde.

  Delícia.....