Mais uma dica para uma refeição leve e deliciosa. Adoro coisinhas saborosas prontas (chamo de misturinhas) como o salmão defumado. Preparei então uma receitinha . Cozinhe 1kg de batatas sem sal na água, pois o salmão defumado tem a quantia de sal adequada para esta receita. depois de cozidas e tire as cascas, corte em rodelas e reserve. Cebola rocha em tiras, salsinha picada, azeitona sem caroço fatiadas, pimenta á gosto, de 100gr á 120gr de Salmão defumado amassados com um a garfo. Misture tudo delicadamente em um refratário. e sirva regada de azeite oliva extra virgem. Hummm!!!!!!!!
Delícia no palito, o nome da receita diz tudo. Pãozinho no palito com queijo parmesão e orégano. É só espetar o pãozinho (pode ser palitinhos de churrasco) polvilhe com queijo parmesão, orégano e umas gotinhas de azeite de oliva, leve ao forno médio em uma assadeira. Retire quando dourar. Um ótimo petisco!!!